Questi Muffin Delizia Noci Macadamia sono un delizioso trattamento, perfetti per la colazione o uno spuntino.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
Fodera uno stampo per muffin con i pattini di carta.
Usare i pattini rende più facile la pulizia e previene l'attaccamento.
In una ciotola, sbatti il burro e lo zucchero di canna insieme fino a ottenere una consistenza cremosa.
Assicurati che il burro sia a temperatura ambiente per una miscelazione più facile.
Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
Mescolare un uovo alla volta aiuta l'emulsione dell'impasto.
Mescola l'estratto di vaniglia.
La vaniglia esalta il sapore complessivo dei muffin.
Setaccia insieme la farina, il lievito e il sale in una ciotola separata.
Setacciare aiuta ad aerare la farina e rimuovere eventuali grumi.
Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi al composto umido, mescolando fino a quando non sono appena combinati.
Evita di mescolare troppo per mantenere i muffin teneri.
Incorpora la panna montata e le noci macadamia tritate.
Piegare delicatamente previene il sgonfiamento dell'impasto.
Dividi l'impasto uniformemente tra le tazze per muffin preparate.
Riempire ogni tazza in modo uniforme assicura una cottura omogenea.
Cospargi le noci macadamia intere sopra ogni muffin.
Premi leggermente le noci nell'impasto per tenerle in posizione.
Cuoci nel forno preriscaldato per circa 25 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
Ruota lo stampo per muffin a metà cottura per una cottura uniforme.
Lascia raffreddare i muffin leggermente prima di servirli caldi o a temperatura ambiente.
Raffreddare consente ai muffin di assestarsi e migliora il loro sapore.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
