Un delizioso sformato che combina salsiccia saporita, crauti piccanti e formaggio fuso per un pasto confortante.
Metti le salsicce affumicate in una padella con un po' d'acqua.
Aggiungere acqua aiuta le salsicce a cuocere uniformemente e previene l'attaccamento.
Copri e cuoci a fuoco medio finché l'acqua non evapora e le salsicce si dorano leggermente.
Gira le salsicce di tanto in tanto per una doratura uniforme.
In una pentola, unisci lo zucchero di canna, la senape di Digione, i semi di cumino e l'aneto.
Mescola continuamente per evitare che lo zucchero bruci.
Aggiungi i crauti e il peperone rosso a dadini nella pentola, mescolando per combinare.
Assicurati che le verdure siano uniformemente ricoperte dalla salsa.
Trasferisci il composto di crauti in una teglia e cospargi con formaggio svizzero.
Distribuisci il formaggio uniformemente per una fusione costante.
Posiziona le salsicce sopra, copri e metti nel microonde finché il formaggio non si scioglie.
Microonde in brevi intervalli per evitare di cuocere troppo.
Servi lo sformato caldo, guarnito con aneto fresco se desiderato.
Accompagna con un'insalata per un pasto completo.
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