Eine köstliche Abwandlung des klassischen Hühnchen-Parmesan, dieses Rezept kombiniert knuspriges Hühnchen mit einer käsigen Kruste und einer aromatischen Tomatensauce, serviert über Pasta für eine wohltuende Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und eine knusprige Textur.
In einer flachen Schale die Eier und die Milch verquirlen.
Gründlich verquirlen, um eine glatte Mischung für eine gleichmäßige Beschichtung zu erhalten.
Die Semmelbrösel in eine andere flache Schale geben.
Fügen Sie eine Prise Salz und Pfeffer zu den Semmelbröseln für zusätzlichen Geschmack hinzu.
Jede Hühnerbrust in die Eiermischung tauchen und dann mit Semmelbröseln bedecken.
Die Semmelbrösel gut auf das Hühnchen drücken, damit sie gut haften.
Die panierten Hühnerbrüste in einer Auflaufform anrichten.
Zwischen den Stücken etwas Platz lassen, damit sie gleichmäßig garen.
Jede Hühnerbrust mit einer Portion Mozzarella und Parmesan belegen.
Die Käseschichten gleichmäßig verteilen für einen köstlich geschmolzenen Belag.
Die Tomatensauce über das mit Käse belegte Hühnchen löffeln.
Mit einem Löffel die Sauce gleichmäßig über das Hühnchen verteilen.
Im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen oder bis das Hühnchen durchgegart und der Käse sprudelnd ist.
Die Innentemperatur des Hühnchens überprüfen, um sicherzustellen, dass es vollständig gegart ist.
Die Spaghetti in den letzten 15 Minuten des Backens nach Packungsanweisung kochen.
Eine Prise Salz ins kochende Wasser geben für besser schmeckende Pasta.
Servieren Sie das Hühnchen über den gekochten Spaghetti und genießen Sie.
Mit frischem Basilikum oder Petersilie garnieren für einen Farbtupfer und zusätzlichen Geschmack.