Una deliziosa variante degli asparagi arrostiti con una glassa saporita di sesamo e aglio.
Preriscalda il forno a 200°C (400°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una consistenza ottimale.
Lava e taglia gli asparagi, rimuovendo le estremità legnose.
Usa un coltello affilato per fare tagli netti per una migliore presentazione.
In una ciotola, unisci salsa di soia, aglio tritato, olio di sesamo e zucchero di canna. Mescola bene per creare la glassa.
Assicurati che lo zucchero sia completamente sciolto per una glassa liscia.
Mescola gli asparagi nella glassa fino a ricoprirli uniformemente.
Usa le mani o una spatola per assicurarti che ogni stelo sia ricoperto.
Disponi gli asparagi su una teglia in un unico strato.
Evita di sovrapporre per consentire una cottura uniforme.
Arrostisci nel forno preriscaldato per 12-15 minuti, o fino a quando sono teneri e leggermente caramellati.
Controlla a metà cottura e scuoti la teglia per una cottura uniforme.
Servi gli asparagi arrostiti caldi, guarniti con semi di sesamo se desiderato.
Servi immediatamente per il miglior sapore e consistenza.
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