Dieser wohltuende Auflauf kombiniert cremige Hasselback-Kartoffeln mit einer käsigen Sauce und einem knusprigen Belag, perfekt für jedes Treffen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
In einer großen Rührschüssel die gefrorenen Hasselback-Kartoffeln, geriebenen Cheddar-Käse, saure Sahne, gehackte Zwiebel, Salz und schwarzen Pfeffer gut vermengen.
Die Hasselback-Kartoffeln zuletzt zu mischen, erleichtert das Kombinieren der Zutaten.
Die Mischung in eine 9x13 Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
Verwenden Sie einen Spatel, um die Oberfläche für gleichmäßiges Backen zu glätten.
In einer separaten Schüssel die zerdrückten Cornflakes mit der geschmolzenen Butter vermengen, bis sie bedeckt sind.
Stellen Sie sicher, dass die Cornflakes gleichmäßig mit Butter bedeckt sind, um einen knusprigen Belag zu erhalten.
Den Belag gleichmäßig über den Auflauf verteilen.
Den Belag gleichmäßig verteilen für einen konsistenten Crunch.
Im vorgeheizten Ofen 45-60 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist und der Auflauf blubbert.
Überprüfen Sie den Auflauf nach 45 Minuten, um ein Überbräunen zu vermeiden.
Lassen Sie den Auflauf einige Minuten abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
Das Abkühlen ermöglicht es dem Auflauf, sich zu setzen, was das Servieren erleichtert.