Una deliziosa variante di un classico dolce, questi Quadrati di Toffee Dorati sono perfetti per ogni occasione.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
Disponi i cracker graham in un unico strato su una teglia.
Assicurati che i cracker si tocchino per creare una base solida.
In una casseruola, sciogli il burro a fuoco medio, poi aggiungi lo zucchero di canna fino a quando non è completamente amalgamato.
Mescola continuamente per evitare che lo zucchero bruci.
Porta il composto a ebollizione leggera e lascialo cuocere per 2 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Tieni d'occhio il composto per evitare di cuocerlo troppo.
Versa il composto di toffee uniformemente sui cracker, distribuendolo con una spatola.
Lavora in fretta poiché il toffee si indurisce rapidamente.
Cospargi le noci pecan tritate sopra lo strato di toffee.
Premi leggermente le noci nel toffee per una migliore adesione.
Cuoci nel forno preriscaldato per 5 minuti.
Guarda attentamente per evitare di cuocere troppo.
Rimuovi dal forno e lascia raffreddare completamente prima di tagliare a quadrati.
Il raffreddamento consente al toffee di indurirsi correttamente per tagli netti.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
