Questa ricetta offre un delizioso tocco alla classica Pasta del Pastore, combinando sapori ricchi e una copertura cremosa per un pasto confortante e soddisfacente.
Cuocere la carne macinata in una padella a fuoco medio fino a doratura e completa cottura. Scolare il grasso in eccesso.
Per un sapore extra, condire la carne con un pizzico di sale, pepe e aglio in polvere durante la cottura.
In una teglia, unire la carne macinata cotta con la zuppa di verdure. Mescolare bene e distribuire uniformemente.
Assicurarsi che il composto sia distribuito uniformemente per una cottura omogenea.
Bollire le patate fino a tenerle, quindi schiacciarle con burro e latte fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.
Per patate ancora più cremose, utilizzare un frullatore a immersione dopo averle schiacciate.
Stendere uniformemente le patate schiacciate sopra il composto di carne e zuppa nella teglia.
Utilizzare una forchetta per creare una superficie texturizzata sulle patate per una finitura croccante.
Cuocere il piatto in un forno preriscaldato a 350°F (175°C) fino a riscaldamento completo e la parte superiore dorata, circa 20 minuti.
Per una crosta dorata, grigliare il piatto negli ultimi 2-3 minuti di cottura.
Servire la Pasta del Pastore calda, guarnita con prezzemolo fresco se desiderato.
Lasciare raffreddare leggermente il piatto prima di servire per consentire agli strati di assestarsi.
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