Un'insalata rinfrescante e saporita che combina tonno, fagioli bianchi e ingredienti ispirati al Mediterraneo.
Apri e scola la lattina di fagioli cannellini, quindi risciacquali sotto acqua fredda.
Risciacquare i fagioli in scatola rimuove il sodio in eccesso e migliora il loro sapore.
Scola il tonno e sbriciolalo in pezzi di dimensioni morsi.
Usa una forchetta per sbriciolare il tonno uniformemente per una migliore miscelazione.
Trita le cipolle verdi e taglia a dadini il peperone rosso.
Assicurati di tritare uniformemente per una distribuzione omogenea nell'insalata.
In una ciotola per mescolare, unisci i fagioli, il tonno, le cipolle verdi, il peperone, l'aglio tritato, l'olio d'oliva, il sale e il pepe.
Mescola delicatamente per evitare di rompere i fagioli.
Metti l'insalata in frigorifero per almeno 10 minuti prima di servire per permettere ai sapori di amalgamarsi.
Il raffreddamento migliora il sapore e la consistenza dell'insalata.
Servi l'insalata fredda, guarnita con un rametto di prezzemolo fresco o una fetta di limone.
La presentazione è importante; una semplice guarnizione può elevare il piatto.
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