Una deliziosa variante di un classico sformato di insalata di pollo, perfetta per cene in famiglia o riunioni.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una cottura perfetta.
In una ciotola per mescolare, unisci la maionese, la senape e la salsa Worcestershire fino a ottenere un composto liscio.
Mescola bene per assicurarti che i sapori siano distribuiti uniformemente.
Spargi metà delle patatine schiacciate sul fondo di una teglia unta.
Schiacciare uniformemente le patatine aiuta a creare una base uniforme.
Aggiungi metà del pollo, sedano, cipolla, uova e mandorle sopra le patatine.
Distribuisci gli ingredienti uniformemente per strati consistenti.
Spalma metà del composto di maionese sugli ingredienti a strati.
Usa una spatola per distribuire uniformemente la salsa.
Ripeti gli strati con gli ingredienti rimanenti, terminando con uno strato di patatine e una spolverata di formaggio sopra.
Assicurati che lo strato superiore sia coperto uniformemente per una finitura croccante.
Cuoci nel forno preriscaldato per 30-40 minuti, o fino a quando lo sformato è spumeggiante e dorato in cima.
Controlla lo sformato a metà cottura per assicurarti che cuocia uniformemente.
Lascia raffreddare leggermente lo sformato prima di servire. Buon appetito!
Lasciarlo raffreddare aiuta gli strati a stabilizzarsi per una facile porzionatura.
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