Dieses Rezept bietet eine schnelle und einfache Möglichkeit, einen köstlichen Pizzaboden ohne Gehzeit zuzubereiten.
Mischen Sie die Trockenhefe und das warme Wasser in einer Rührschüssel und rühren Sie, bis sie aufgelöst ist.
Stellen Sie sicher, dass das Wasser warm, aber nicht heiß ist, um die Hefe richtig zu aktivieren.
Fügen Sie das Mehl, das Olivenöl, den Zucker und das Salz zur Schüssel hinzu und mischen Sie, bis ein Teig entsteht.
Mischen Sie, bis der Teig glatt und leicht klebrig ist.
Lassen Sie den Teig 10 Minuten ruhen, damit er sich entspannen kann.
Decken Sie die Schüssel mit einem sauberen Tuch ab, um zu verhindern, dass der Teig austrocknet.
Drücken Sie den Teig auf ein gefettetes Backblech und verteilen Sie ihn gleichmäßig.
Verwenden Sie Ihre Hände oder ein Nudelholz, um eine gleichmäßige Dicke zu erreichen.
Fügen Sie Ihre Lieblingsbeläge hinzu und backen Sie im vorgeheizten Ofen bei 220°C für 15-20 Minuten.
Überprüfen Sie die Pizza nach 15 Minuten, um sicherzustellen, dass sie nicht überbackt.
Nehmen Sie die Pizza aus dem Ofen, schneiden Sie sie und servieren Sie sie warm.
Lassen Sie die Pizza einige Minuten abkühlen, bevor Sie sie schneiden, um sauberere Stücke zu erhalten.
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