Questa deliziosa ricetta per macchina del pane combina i ricchi sapori della melassa e della farina di mais per creare un pane morbido e saporito.
Aggiungi l'acqua tiepida, la melassa e il burro nella ciotola della macchina del pane.
Assicurati che l'acqua sia tiepida ma non calda per attivare correttamente il lievito.
Cospargi il sale e la farina di mais sugli ingredienti liquidi.
Distribuisci uniformemente la farina di mais per evitare grumi.
Aggiungi la farina per pane sopra, assicurandoti che copra completamente il liquido.
Crea un piccolo incavo al centro della farina per il lievito.
Metti il lievito nell'incavo della farina.
Tieni il lievito lontano dal liquido fino all'inizio della macchina.
Imposta la macchina del pane sul ciclo base, crosta leggera e dimensione del pane appropriata.
Consulta il manuale della tua macchina del pane per impostazioni specifiche.
Controlla l'impasto durante il processo di impastamento e aggiusta con acqua o farina se necessario.
L'impasto dovrebbe formare una palla liscia ed elastica.
Una volta completato il ciclo, rimuovi il pane e lascialo raffreddare su una griglia.
Lascia raffreddare completamente il pane prima di affettarlo per la migliore consistenza.
Affetta e servi il pane come desideri.
Questo pane è perfetto con un velo di burro o marmellata.