Ein vereinfachtes, aber geschmackvolles Lasagne-Rezept, perfekt für hektische Tage.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und optimale Textur der Lasagne.
Verteilen Sie eine dünne Schicht Marinara-Sauce auf dem Boden einer gefetteten Auflaufform.
Dies verhindert, dass die Nudeln an der Form kleben bleiben.
Legen Sie 3 Lasagne-Nudeln über die Sauce, sodass sie sich leicht überlappen.
Stellen Sie sicher, dass die Nudeln gleichmäßig verteilt sind für eine konsistente Schichtung.
Verteilen Sie eine Portion Ricotta-Käse über die Nudeln, gefolgt von einer Prise Mozzarella-Käse.
Verwenden Sie einen Spatel, um den Käse gleichmäßig zu verteilen für eine einheitliche Schicht.
Gießen Sie Marinara-Sauce über die Käseschicht und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Stellen Sie sicher, dass die Sauce den Käse vollständig bedeckt, um die Lasagne feucht zu halten.
Wiederholen Sie die Schichten (Nudeln, Käse, Sauce), bis alle Zutaten aufgebraucht sind, und beenden Sie mit einer Schicht Sauce.
Drücken Sie sanft auf jede Schicht, um die Lasagne für gleichmäßiges Garen zu komprimieren.
Streuen Sie geriebenen Parmesan-Käse über die oberste Schicht Sauce.
Der Parmesan sorgt beim Backen für eine goldene, knusprige Kruste.
Decken Sie die Form mit Alufolie ab und backen Sie sie 25 Minuten lang.
Das Abdecken mit Alufolie verhindert, dass die Oberseite verbrennt, während die Lasagne durchgart.
Entfernen Sie die Alufolie und backen Sie weitere 10 Minuten, um die Oberseite zu bräunen.
Dieser Schritt verleiht der Käseschicht eine köstliche, knusprige Textur.
Lassen Sie die Lasagne 10 Minuten ruhen, bevor Sie sie servieren.
Das Ruhen ermöglicht es den Schichten, sich zu setzen, was das Schneiden und Servieren erleichtert.
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