Un piatto di pasta saporito e facile da preparare, con tonno, pomodori e ingredienti ispirati al Mediterraneo.
Scalda l'olio d'oliva in una pentola media a fuoco medio.
Usare olio d'oliva extra vergine esalta il sapore della salsa.
Soffriggi la cipolla tritata e l'aglio tritato fino a quando non sono morbidi e profumati.
Mescola frequentemente per evitare che l'aglio bruci.
Aggiungi i pomodori pelati e l'origano secco nella pentola. Condisci con sale e pepe a piacere.
Fai sobbollire delicatamente per permettere ai sapori di amalgamarsi.
Incorpora il tonno, le olive e i capperi. Fai sobbollire per altri 5 minuti.
Sbriciola il tonno in pezzi più piccoli per una distribuzione uniforme.
Cuoci gli spaghetti in una pentola grande di acqua salata bollente fino a quando non sono al dente.
Riserva un po' di acqua di cottura della pasta per regolare la consistenza della salsa se necessario.
Scola gli spaghetti e mescolali con la salsa di tonno e pomodoro calda.
Mescola bene per rivestire uniformemente la pasta con la salsa.
Servi la pasta guarnita con formaggio Parmigiano grattugiato.
Aggiungi una spolverata di prezzemolo fresco per un tocco di colore e freschezza.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
