Eine köstliche Abwandlung des klassischen French Toast, die Bagels für eine einzigartige Textur und Geschmack verwendet.
In einer Rührschüssel die Eier, Milch, Zimt, Vanilleextrakt und Salz gut vermischen.
Stellen Sie sicher, dass die Mischung glatt und gut vermischt ist, um eine gleichmäßige Beschichtung zu erzielen.
Die Bagels horizontal halbieren und jede Hälfte in die Eiermischung tauchen, sodass sie gut beschichtet sind.
Lassen Sie die Bagels einige Sekunden einweichen, um die Mischung aufzunehmen.
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und Butter hinzufügen. Sobald die Butter geschmolzen ist, die beschichteten Bagelhälften in die Pfanne legen.
Bei Bedarf in Chargen kochen, um ein Überfüllen der Pfanne zu vermeiden.
Jede Seite der Bagels 2-3 Minuten braten, bis sie goldbraun und leicht knusprig sind.
Drücken Sie vorsichtig mit einem Spatel für gleichmäßiges Garen.
Servieren Sie den Bagel-Toast warm mit Ihren Lieblingsbelägen, wie Sirup, Puderzucker oder frischen Früchten.
Arrangieren Sie den Bagel-Toast auf einem Teller für eine schöne Präsentation.
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