Questa insalata vibrante combina l'anguria dolce con il formaggio feta saporito, arricchita da un condimento agrumato e una spolverata di semi aromatici.
Taglia l'anguria senza semi a cubetti e disponili sui piatti da portata.
Usa un coltello affilato per garantire tagli netti e evitare di schiacciare l'anguria.
Cospargi uniformemente il formaggio feta sbriciolato sui cubetti di anguria.
Assicurati che la feta sia distribuita uniformemente per un sapore bilanciato in ogni morso.
In una ciotola piccola, sbatti insieme il succo d'arancia fresco, il succo di limone e l'olio d'oliva extra vergine. Condisci con sale e pepe nero macinato fresco a piacere.
Assaggia il condimento e aggiusta il sapore secondo le tue preferenze.
Versa il condimento agrumato sull'anguria e sul formaggio feta.
Versa il condimento appena prima di servire per mantenere fresca l'insalata.
Cospargi i semi di nigella sull'insalata per un tocco finale.
Puoi tostare leggermente i semi per esaltarne il sapore.
Servi immediatamente l'insalata e goditi questo piatto rinfrescante.
Accompagna con una bevanda fresca per un perfetto trattamento estivo.