Una deliziosa ricetta di insalata di pollo con un tocco di acidità, perfetta per ogni occasione.
Unire la maionese, lo yogurt, il sale e la paprika in una ciotola per mescolare.
Mescolare fino a ottenere una consistenza liscia per garantire una copertura uniforme per l'insalata.
Tagliare il sedano, la cipolla e il peperone a pezzetti.
Pezzetti di dimensioni uniformi assicurano una distribuzione omogenea nell'insalata.
Aggiungere le verdure tritate, le noci e i mirtilli al condimento.
Piegare delicatamente gli ingredienti per mantenere la loro consistenza.
Incorporare il pollo cotto a cubetti nel composto.
Assicurarsi che il pollo sia ben ricoperto dal condimento.
Condire con pepe nero e aglio in polvere a piacere.
Assaggiare e regolare il condimento secondo necessità.
Mettere l'insalata in frigorifero per almeno un'ora prima di servire.
Il raffreddamento consente ai sapori di amalgamarsi perfettamente.
Servire l'insalata fredda, guarnita con noci o mirtilli aggiuntivi se desiderato.
Abbinare a pane croccante o servire in foglie di lattuga per una presentazione deliziosa.