Ein köstlicher und erfrischender Salat, der die Knackigkeit von Radieschen mit der cremigen Textur eines würzigen Dressings kombiniert.
Waschen Sie die Radieschen und Frühlingszwiebeln und tupfen Sie sie trocken.
Stellen Sie sicher, dass das Gemüse vollständig trocken ist, um überschüssiges Wasser im Salat zu vermeiden.
Schneiden Sie die Radieschen dünn und hacken Sie die Frühlingszwiebeln.
Verwenden Sie ein scharfes Messer für gleichmäßige Scheiben und um die Frische des Gemüses zu erhalten.
In einer Rührschüssel die Crème fraîche, den Zucker und das Salz vermengen.
Mischen Sie, bis Zucker und Salz vollständig aufgelöst sind, um ein glattes Dressing zu erhalten.
Fügen Sie die geschnittenen Radieschen und die gehackten Frühlingszwiebeln zur Schüssel hinzu und mischen Sie vorsichtig, um sie mit dem Dressing zu überziehen.
Vorsichtig mischen, um die Radieschenscheiben nicht zu zerbrechen und die Textur des Salats zu erhalten.
Servieren Sie sofort, um die frischen und knackigen Aromen zu genießen.
Dieser Salat sollte frisch serviert werden, um seinen Crunch und die lebendigen Aromen zu bewahren.
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