Questa ricetta offre una deliziosa variante di un classico insalata di pollo, incorporando erbe fresche e un condimento cremoso per un piatto saporito e soddisfacente.
In una ciotola per mescolare, sbatti insieme la maionese, il succo di limone, la senape di Digione e il pepe bianco fino a ottenere un composto liscio.
Usa una frusta per assicurarti che il condimento sia ben amalgamato e cremoso.
In un'altra ciotola, unisci il pollo, il sedano, la cipolla verde e il basilico.
Assicurati che il pollo sia sminuzzato uniformemente per una migliore consistenza.
Versa il condimento sulla miscela di pollo e mescola delicatamente per ricoprire.
Mescola delicatamente per evitare di rompere i pezzi di pollo.
Disponi gli spinaci uniformemente sui piatti da portata.
Usa spinaci freschi e croccanti per la migliore presentazione.
Distribuisci la miscela di pollo sopra gli spinaci su ogni piatto.
Distribuisci uniformemente la miscela di pollo per una porzione bilanciata.
Cospargi le mandorle tostate sopra ogni insalata.
Tosta le mandorle in anticipo per un sapore e una croccantezza migliorati.
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