Ein schmackhaftes und herzhaftes Gericht, inspiriert von der Südstaatenküche, perfekt für eine sättigende Mahlzeit.
Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und füge die Wurst und das Hackfleisch hinzu.
Achte darauf, dass das Fleisch in kleine Stücke zerbrochen wird, damit es gleichmäßig gart.
Würze das Fleisch mit Cayennepfeffer, schwarzem Pfeffer und Salz und rühre um, um alles zu vermischen.
Probiere und passe die Würze nach Bedarf an.
Füge die gewürfelte Zwiebel, den gehackten Sellerie und die Paprika zur Pfanne hinzu und koche, bis sie weich sind.
Würfle das Gemüse gleichmäßig für ein konsistentes Garen.
Rühre den gekochten Reis ein und mische alles gründlich, um alle Zutaten zu kombinieren.
Verwende frisch gekochten Reis für die beste Textur.
Serviere das Gericht warm, garniert mit gehackter Petersilie, wenn gewünscht.
Serviere es mit einem Beilagensalat oder Maisbrot für eine vollständige Mahlzeit.