Ein köstliches und geschmackvolles Cheeseburger-Rezept, perfekt für eine lässige, aber dennoch gehobene Mahlzeit.
Vermengen Sie das Rinderhackfleisch mit Salz und Pfeffer in einer Rührschüssel.
Sanft mischen, um das Fleisch nicht zu überarbeiten, da dies die Patties zäh machen kann.
Formen Sie die Fleischmischung zu vier gleich großen Patties.
Machen Sie eine kleine Vertiefung in der Mitte jedes Patties, um zu verhindern, dass es beim Kochen aufbläht.
Heizen Sie den Grill auf mittelhohe Hitze vor.
Stellen Sie sicher, dass die Grillroste sauber und leicht geölt sind, um ein Ankleben zu verhindern.
Grillen Sie die Patties etwa 4-5 Minuten pro Seite und fügen Sie während der letzten Minute Käse hinzu.
Vermeiden Sie es, auf die Patties zu drücken, um deren Säfte zu erhalten.
Mischen Sie Mayonnaise, Ketchup und Paprika in einer Schüssel, um die Sauce zuzubereiten.
Passen Sie die Würzung nach Geschmack an, um einen persönlichen Geschmack zu erzielen.
Toasten Sie die Burgerbrötchen auf dem Grill für 1-2 Minuten.
Behalten Sie die Brötchen im Auge, um ein Verbrennen zu verhindern.
Stellen Sie die Burger mit Salat, Tomatenscheiben, Zwiebelringen, Patties und Sauce zusammen.
Schichten Sie die Zutaten gleichmäßig für einen ausgewogenen Biss.
Servieren Sie die Burger sofort und genießen Sie.
Servieren Sie mit Ihren Lieblingsbeilagen für eine vollständige Mahlzeit.