Queste frittelle di tonno sono un delizioso twist sul classico hamburger di tonno, caratterizzate da una combinazione di ingredienti piccanti e saporiti, facili da preparare e perfette per un pasto veloce.
In una ciotola per mescolare, unisci il tonno in scatola, il pangrattato panko, il sedano tritato, la maionese, la cipolla, la salsa chili, l'uovo, il sale e il pepe.
Assicurati che il composto sia ben amalgamato per aiutare le frittelle a mantenere la loro forma.
Forma il composto in quattro frittelle di dimensioni uguali.
Usa mani leggermente umide per evitare che il composto si attacchi.
Scalda il burro in una padella a fuoco medio.
Assicurati che il burro sia completamente fuso e ricopra uniformemente la padella.
Cuoci le frittelle nella padella per 4-5 minuti su ciascun lato fino a doratura.
Evita di sovraffollare la padella per garantire una cottura uniforme.
Servi le frittelle su panini con lattuga e fette di pomodoro.
Tosta leggermente i panini per aggiungere texture e sapore.
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