Un delizioso dolce natalizio che combina strati di cioccolato e menta per un dessert festivo e gustoso.
Fodera una teglia 9x13 pollici con carta da forno e metti da parte.
Usare la carta da forno assicura una facile rimozione del bark una volta solidificato.
Sciogli le gocce di cioccolato bianco in un bain-marie o nel microonde fino a ottenere una consistenza liscia.
Mescola frequentemente il cioccolato per evitare che bruci.
Incorpora l'estratto di menta e metà delle caramelle di menta tritate nel cioccolato bianco fuso.
Mescola bene per distribuire uniformemente il sapore di menta.
Versa il composto di cioccolato bianco nella teglia preparata e distribuiscilo uniformemente. Metti in frigorifero fino a solidificazione.
Assicurati che lo strato sia liscio per una base uniforme.
Sciogli le gocce di cioccolato fondente in un bain-marie o nel microonde fino a ottenere una consistenza liscia.
Usa un utensile pulito per evitare di mescolare con il cioccolato bianco.
Versa il cioccolato fondente fuso sopra lo strato di cioccolato bianco solidificato e distribuiscilo uniformemente. Cospargi le restanti caramelle di menta tritate sopra.
Premi delicatamente le caramelle di menta nel cioccolato per assicurarti che si attacchino.
Metti in frigorifero la teglia fino a quando il bark è completamente solidificato, poi rompi in pezzi e servi.
Usa un coltello affilato per tagli puliti se preferisci pezzi uniformi.
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