Crea il tuo aceto di vino rosso infuso con erbe a casa con questa ricetta semplice e saporita.
Versa il vino rosso e l'aceto bianco in un barattolo pulito.
Usa un barattolo con un coperchio ben aderente per evitare fuoriuscite o contaminazioni.
Aggiungi i rametti di rosmarino e lo spicchio d'aglio nel barattolo.
Schiaccia leggermente l'aglio per liberarne il sapore prima di aggiungerlo al barattolo.
Chiudi il barattolo e agita delicatamente per mescolare gli ingredienti.
Assicurati che il barattolo sia ben chiuso per evitare perdite.
Lascia infondere la miscela a temperatura ambiente per almeno 24 ore.
Per un sapore più intenso, lascia infondere la miscela fino a una settimana.
Filtra l'aceto per rimuovere le erbe e l'aglio, quindi trasferiscilo in una bottiglia pulita per la conservazione.
Usa un colino a maglia fine o una garza per un aceto chiaro.
Usa il tuo aceto infuso con erbe in insalate, marinature o come aggiunta saporita alle tue ricette.
Sperimenta con diversi piatti per scoprire la versatilità del tuo aceto fatto in casa.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
