Una ricetta per chorizo fatto in casa saporita e facile da preparare che porta i veri sapori messicani nella tua cucina.
Unisci tutte le spezie in una ciotola per mescolare e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
Mescolare accuratamente le spezie assicura una distribuzione uniforme del sapore in tutto il chorizo.
Aggiungi l'aceto di mele alla miscela di spezie e mescola fino a formare una pasta.
L'aceto non solo aggiunge acidità, ma aiuta anche a legare le spezie alla carne.
Incorpora la carne di maiale macinata nella miscela di spezie e impasta fino a ottenere un composto ben amalgamato.
Impastare il composto accuratamente assicura che le spezie siano distribuite uniformemente nella carne.
Trasferisci il composto di chorizo in un contenitore ermetico e riponi in frigorifero per tutta la notte per un sapore migliore.
Lasciare riposare il composto permette ai sapori di amalgamarsi e intensificarsi.
Forma il chorizo in piccole polpette o cuocilo sbriciolato in una padella a fuoco medio fino a cottura completa.
Cuocere il chorizo in piccole porzioni assicura una cottura uniforme e migliora il sapore.
Servi il chorizo cotto come desideri e goditi i sapori ricchi e piccanti.
Abbina il chorizo ai tuoi piatti preferiti per un pasto delizioso.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
