Ein köstlicher Auflauf, der Hühnchen, Schinken und Käse mit einer cremigen Sauce und einer knusprigen Kruste kombiniert.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
Legen Sie die Hähnchenbrustfilets in einer einzigen Schicht in eine gefettete 23x33 cm Auflaufform.
Klappen Sie die Hähnchenbrustfilets auf eine gleichmäßige Dicke für gleichmäßiges Garen.
Legen Sie die Schinkenscheiben über das Hähnchen.
Überlappen Sie die Schinkenscheiben leicht für eine vollständige Abdeckung.
In einer Rührschüssel die Frischkäse, Mayonnaise und Dijon-Senf glatt rühren.
Verwenden Sie einen Schneebesen, um sicherzustellen, dass die Sauce gut vermischt ist.
Verteilen Sie die Sauce gleichmäßig über das Hähnchen und den Schinken.
Verwenden Sie einen Spatel für eine gleichmäßige Verteilung.
Streuen Sie den gehackten Brokkoli über die Sauce.
Stellen Sie sicher, dass der Brokkoli gleichmäßig verteilt ist für einen konsistenten Geschmack.
Mit geriebenem Cheddar-Käse und Panko-Bröseln bestreuen.
Mischen Sie den Käse und die Brösel für einen einheitlichen Belag.
Unbedeckt im vorgeheizten Ofen 40-45 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun und sprudelnd ist.
Überprüfen Sie den Auflauf zur Hälfte, um eine gleichmäßige Bräunung sicherzustellen.
Lassen Sie den Auflauf 5 Minuten ruhen, bevor Sie ihn servieren.
Das Ruhen lässt die Aromen verschmelzen und erleichtert das Servieren.