Eine köstliche Schichttorte mit einer cremigen Füllung und reichhaltiger Schokoladenglasur.
Bereiten Sie die Schokoladenkuchenmischung gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vor und backen Sie sie in zwei runden Formen.
Stellen Sie sicher, dass der Kuchen vollständig gebacken ist, indem Sie einen Zahnstocher in die Mitte stecken; er sollte sauber herauskommen.
Lassen Sie die Kuchen vollständig auf einem Kuchengitter abkühlen.
Das vollständige Abkühlen der Kuchen verhindert, dass die Füllung beim Zusammenbauen schmilzt.
Schneiden Sie jeden Kuchen horizontal, um vier dünne Schichten zu erstellen.
Verwenden Sie ein Säge-Messer für einen sauberen und gleichmäßigen Schnitt.
Schlagen Sie in einer Rührschüssel die Butter, bis sie cremig ist.
Weiche Butter lässt sich leichter schlagen und ergibt eine glattere Füllung.
Fügen Sie nach und nach Puderzucker, Milch und Vanilleextrakt zur Butter hinzu und schlagen Sie, bis die Mischung glatt und fluffig ist.
Fügen Sie den Puderzucker in Portionen hinzu, um ein Durcheinander zu vermeiden.
Legen Sie eine Kuchenschicht auf einen Tortenständer und verteilen Sie eine Portion der Füllung gleichmäßig darauf.
Verteilen Sie die Füllung gleichmäßig, um einen ausgewogenen Geschmack in jedem Bissen zu gewährleisten.
Wiederholen Sie den Schichtprozess mit den verbleibenden Kuchenschichten und der Füllung.
Drücken Sie jede Schicht sanft an, um sie an ihrem Platz zu sichern.
Decken Sie die gesamte Torte mit Schokoladenglasur ab und glätten Sie sie mit einem Spatel.
Verwenden Sie einen warmen Spatel für ein glatteres Finish.
Kühlen Sie die Torte mindestens 30 Minuten im Kühlschrank, bevor Sie sie servieren.
Das Kühlen hilft, die Schichten zu festigen und erleichtert das Schneiden.
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