Eine köstliche Abwandlung der klassischen Räucherlachs-Pizza, die eine Mischung aus frischen und geschmackvollen Zutaten bietet.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um eine gleichmäßig gebackene Pizza zu erhalten.
Verteilen Sie die Tomatensauce gleichmäßig auf dem Pizzaboden.
Verwenden Sie die Rückseite eines Löffels, um die Sauce für eine glatte Schicht zu verteilen.
Legen Sie die Räucherlachsscheiben gleichmäßig über die Tomatensauce.
Verteilen Sie den Lachs gleichmäßig, damit jede Scheibe etwas Lachs hat.
Streuen Sie die roten Zwiebelringe, den Mozzarella, den Provolone und die Kapern über den Lachs.
Für einen ausgewogenen Geschmack vermeiden Sie es, die Pizza mit zu vielen Belägen zu überladen.
Streuen Sie den getrockneten Oregano und legen Sie die frischen Basilikumblätter darauf.
Fügen Sie das frische Basilikum nach dem Backen hinzu, um einen lebendigeren Geschmack zu erzielen.
Träufeln Sie Olivenöl über die Pizza und backen Sie sie 15 Minuten lang im Ofen, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Drehen Sie die Pizza während des Backens einmal um, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Nehmen Sie die Pizza aus dem Ofen, schneiden Sie sie und servieren Sie sie warm.
Lassen Sie die Pizza eine Minute abkühlen, bevor Sie sie schneiden, um zu verhindern, dass die Beläge abrutschen.