Genießen Sie ein schmackhaftes und aromatisches Gericht mit diesen marokkanisch inspirierten Lammkoteletts, perfekt für eine schnelle und beeindruckende Mahlzeit.
Alle Gewürze in einer kleinen Schüssel vermengen, um die Gewürzmischung herzustellen.
Die Gewürze gründlich vermischen, um eine gleichmäßige Verteilung der Aromen zu gewährleisten.
Die Gewürzmischung gleichmäßig auf beiden Seiten der Lammkoteletts einreiben.
Die gewürzten Lammkoteletts einige Minuten ruhen lassen, damit sie die Aromen aufnehmen.
Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Stellen Sie sicher, dass die Pfanne heiß ist, bevor Sie die Lammkoteletts hinzufügen, um eine gute Bräunung zu erzielen.
Die Lammkoteletts in die Pfanne legen und 4-5 Minuten auf jeder Seite für den Gargrad medium-rare braten.
Verwenden Sie eine Zange, um die Lammkoteletts vorsichtig zu wenden, um die Gewürzkruste nicht zu verlieren.
Die Lammkoteletts heiß mit Ihren Beilagen servieren.
Mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Koriander garnieren für zusätzliche Frische.
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