Una deliziosa e sostanziosa casseruola per colazione perfetta per iniziare la giornata con un'esplosione di sapore.
Preriscalda il forno a 350°F (175°C).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una crosta dorata.
Cuoci la salsiccia in una padella a fuoco medio fino a doratura, poi sbriciolala in piccoli pezzi.
Scola il grasso in eccesso dalla salsiccia per un piatto più leggero.
Distribuisci uniformemente la salsiccia cotta in una teglia da forno 9x13 pollici unta.
Assicurati che la salsiccia sia distribuita uniformemente per un sapore costante.
Cospargi la cipolla a dadini e il formaggio cheddar grattugiato sulla salsiccia.
Usa formaggio grattugiato fresco per una migliore fusione.
In una ciotola per mescolare, sbatti insieme il mix per biscotti, il sale, il pepe e le uova fino a ottenere un composto omogeneo.
Mescola fino a quando non è appena combinato per evitare di lavorare troppo l'impasto.
Aggiungi gradualmente il latte al composto, mescolando fino a ottenere un buon amalgama.
Aggiungere il latte lentamente previene la formazione di grumi nell'impasto.
Versa l'impasto uniformemente sulla miscela di salsiccia nella teglia.
Stendi delicatamente l'impasto per coprire completamente la miscela di salsiccia.
Cuoci la casseruola scoperta nel forno preriscaldato per 35 minuti o fino a doratura e solidificazione.
Controlla la cottura inserendo uno stuzzicadenti al centro; dovrebbe uscire pulito.
Lascia raffreddare la casseruola per 5 minuti prima di servire.
Lasciarla riposare aiuta i sapori a mescolarsi.