Ein wohltuender und geschmackvoller Chili, der im Slow Cooker zubereitet wird, perfekt für gemütliche Abende.
Brate das Rinderhackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis es vollständig durchgegart ist, und zerbrich es in kleine Stücke.
Das Abtropfen des Fetts vom gekochten Fleisch hilft, das Fett im Endgericht zu reduzieren.
Übertrage das gekochte Fleisch in den Slow Cooker.
Verwende einen Schaumlöffel, um das Fleisch zu übertragen und überschüssiges Fett zurückzulassen.
Würfle die Zwiebel und die grüne Paprika und hacke den Knoblauch.
Schneide das Gemüse in gleichmäßige Stücke für ein gleichmäßiges Garen.
Füge die gewürfelte Zwiebel, Paprika und den Knoblauch zum Slow Cooker hinzu.
Rühre das Gemüse unter das Fleisch, um es gleichmäßig zu verteilen.
Füge die Kidneybohnen, gewürfelte Tomaten, Tomatensauce, Chili-Pulver, Kreuzkümmel, Salz, schwarzen Pfeffer und Cayennepfeffer zum Slow Cooker hinzu.
Mische die Zutaten gründlich, um sicherzustellen, dass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
Decke den Slow Cooker ab und koche auf niedriger Stufe für 6-8 Stunden.
Das Kochen auf niedriger Stufe lässt die Aromen wunderbar verschmelzen.
Serviere den Chili in Schalen und garniere ihn mit geriebenem Cheddar-Käse.
Füge einen Klecks Sauerrahm oder einen Spritzer frischen Koriander für zusätzlichen Geschmack hinzu.