Una pizza vegetale saporita e facile da preparare con una base cremosa e un mix di ingredienti freschi.
Preriscalda il forno a 500°F (260°C) o secondo le istruzioni della tua base per pizza.
Preriscaldare il forno assicura una temperatura di cottura uniforme per la pizza.
In una ciotola per mescolare, unisci il formaggio cremoso ammorbidito, la panna acida leggera e il condimento ranch cremoso fino a ottenere un composto liscio.
Usa una frusta per una consistenza più liscia.
Spalma uniformemente il composto cremoso sulla base della pizza precotta.
Assicurati che la salsa copra uniformemente la base per un sapore costante.
Distribuisci uniformemente il cavolfiore fresco, il broccolo, la carota grattugiata, il peperone rosso a dadini e i funghi affettati sulla salsa.
Disponi le verdure in un pattern colorato per una presentazione accattivante.
Cospargi generosamente il formaggio mozzarella grattugiato sulle verdure.
Copri uniformemente le verdure per garantire una guarnizione formaggiosa.
Posiziona la pizza su una teglia da forno e cuoci nel forno preriscaldato per 5-7 minuti o fino a quando il formaggio è fuso e frizzante.
Tieni d'occhio la pizza per evitare di cuocerla troppo.
Rimuovi la pizza dal forno, lasciala raffreddare leggermente, poi affetta e servi.
Usa un tagliapizza per fette pulite e servi con un contorno di insalata.
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