Un'insalata taco vibrante e saporita, perfetta per ogni occasione.
Scalda una padella a fuoco medio-alto e aggiungi una piccola quantità di olio.
Assicurati che la padella sia calda prima di aggiungere la carne per ottenere una buona rosolatura.
Aggiungi la carne macinata nella padella e cuoci fino a doratura, rompendo con una spatola.
Cuoci bene la carne per evitare macchie rosa.
Mescola il condimento per taco e segui le istruzioni sulla confezione per amalgamare.
Aggiungi un po' d'acqua se necessario per aiutare il condimento a rivestire uniformemente la carne.
Rimuovi la carne dal fuoco e lasciala raffreddare leggermente.
Raffreddare la carne evita che appassisca la lattuga.
In una grande ciotola per insalata, unisci la lattuga, i fagioli, i pomodori e le cipolle verdi.
Taglia le verdure a pezzi per facilitarne il consumo.
Aggiungi la carne raffreddata e le tortilla chips sbriciolate nella ciotola per insalata.
Sbriciola le chips appena prima di aggiungerle per mantenere la loro croccantezza.
Versa il condimento green goddess sull'insalata e mescola per amalgamare.
Aggiungi il condimento gradualmente per evitare di condire troppo l'insalata.
Servi l'insalata immediatamente e gusta.
Servi con chips extra a lato per una croccantezza in più.
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