Ein köstliches Pasta-Gericht, das frische Kräuter, saftige Tomaten und einen Hauch von Olivenöl kombiniert, für eine einfache, aber geschmackvolle Mahlzeit.
Bringen Sie einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen.
Salz im Wasser verbessert den Geschmack der Pasta.
Kochen Sie die Spaghetti im kochenden Wasser bis sie al dente sind, gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
Gelegentlich umrühren, um zu verhindern, dass die Pasta zusammenklebt.
Während die Pasta kocht, schneiden Sie die Tomaten, das Basilikum und den Rucola in mundgerechte Stücke.
Verwenden Sie ein scharfes Messer für saubere Schnitte und um das Bruisen der Kräuter zu vermeiden.
In einer Rührschüssel die gehackten Tomaten, das Basilikum, den Rucola, Oregano, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.
Probieren Sie und passen Sie die Würze nach Ihrem Geschmack an.
Die gekochten Spaghetti abtropfen lassen und in die Rührschüssel mit den anderen Zutaten geben.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass die Pasta gleichmäßig bedeckt ist.
Servieren Sie die Pasta sofort, garniert mit zusätzlichen Basilikumblättern, wenn gewünscht.
Servieren Sie mit geriebenem Parmesan oder einer Beilage aus Knoblauchbrot für eine vollständige Mahlzeit.