Dieser Cranberry-Apfel-Brokkoli-Salat ist eine köstliche Mischung aus frischem Gemüse und Obst, perfekt für jeden Anlass.
Bereite den Brokkoli vor, indem du ihn in mundgerechte Röschen schneidest.
Verwende frischen Brokkoli für den besten Geschmack und die beste Textur.
Schneide die rote Zwiebel und den Apfel in kleine Stücke.
Halte die Apfelstücke klein, um eine gleichmäßige Verteilung im Salat zu gewährleisten.
In einer großen Rührschüssel den Brokkoli, die rote Zwiebel, den Apfel, die Cranberries und die Walnüsse vermengen.
Vorsichtig mischen, um die Apfelstücke nicht zu zerdrücken.
In einer separaten Schüssel die Mayonnaise, den Apfelessig und den Zucker glatt rühren.
Passe die Süße des Dressings nach deinem Geschmack an, indem du mehr oder weniger Zucker hinzufügst.
Das Dressing über den Salat gießen und gut vermengen.
Sicherstellen, dass alle Zutaten gut mit dem Dressing überzogen sind, um maximalen Geschmack zu erzielen.
Den Salat mindestens 2 Stunden vor dem Servieren im Kühlschrank kühlen.
Das Kühlen lässt die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
Serviere den Salat gekühlt und genieße ihn.
Mit zusätzlichen Cranberries oder Walnüssen garnieren für einen dekorativen Touch.