Questi Tacos di Pesce Baja Croccanti sono una deliziosa combinazione di pesce croccante, salsa di lime piccante e condimenti freschi, perfetti per un pasto veloce e gustoso.
Preriscalda il forno e cuoci i filetti di pesce croccanti secondo le istruzioni sulla confezione.
Per una croccantezza extra, considera di cuocere il pesce su una griglia posizionata sopra la teglia.
In una ciotola, unisci la panna acida, il succo di lime e l'aglio in polvere. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo e metti da parte.
Lascia riposare la salsa per alcuni minuti per permettere ai sapori di amalgamarsi.
Scalda le tortillas su un piatto adatto al microonde per circa 20 secondi o fino a renderle morbide.
Copri le tortillas con un tovagliolo di carta umido per evitare che si secchino.
Taglia i filetti di pesce cotti in pezzi di dimensioni morsi.
Usa un coltello affilato per garantire tagli netti e mantenere la croccantezza del pesce.
Assembla i tacos posizionando i pezzi di pesce su ogni tortilla, aggiungendo cavolo tritato e irrorando con la salsa di lime.
Servi immediatamente per godere del contrasto tra il pesce caldo e i condimenti freschi.
Servi i tacos con un spicchio di lime a lato per un'esplosione di sapore in più.
Accompagna con una bevanda rinfrescante per un pasto completo.
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