Un'insalata di cetrioli deliziosa e facile da preparare, ispirata ai sapori scandinavi, perfetta per ogni occasione.
Lava i cetrioli accuratamente sotto acqua corrente e asciugali.
Usare cetrioli non cerati garantisce una migliore consistenza e sapore.
Affetta i cetrioli sottilmente usando un coltello affilato o una mandolina.
Fette sottili permettono al condimento di penetrare meglio, esaltando il sapore.
In una ciotola per mescolare, unisci il sale e lo zucchero, poi aggiungi l'aceto.
Mescola fino a quando zucchero e sale sono completamente sciolti per un condimento equilibrato.
Aggiungi i cetrioli affettati nella ciotola e mescola delicatamente per ricoprirli uniformemente con il condimento.
Assicurati che tutte le fette di cetriolo siano ben ricoperte per un sapore uniforme.
Trasferisci l'insalata in un contenitore adatto per il frigorifero, copri e metti in frigorifero per tutta la notte.
Marinare per tutta la notte permette ai sapori di amalgamarsi splendidamente.
Servi l'insalata fredda come contorno rinfrescante.
Guarnisci con aneto fresco o prezzemolo per un tocco di colore e sapore in più.
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