Eine köstliche Abwandlung des klassischen Teriyaki-Hühnchens, diese Bissen sind perfekt für eine schnelle und geschmackvolle Mahlzeit.
Mischen Sie die Teriyaki-Sauce und den braunen Zucker in einer Schüssel.
Stellen Sie sicher, dass der Zucker vollständig aufgelöst ist, um eine glatte Marinade zu erhalten.
Schneiden Sie das Hühnchen in mundgerechte Stücke und fügen Sie es der Marinade hinzu. Lassen Sie es 30 Minuten ziehen.
Das Marinieren im Kühlschrank hilft dem Hühnchen, mehr Geschmack aufzunehmen.
Mischen Sie Wasser und Maisstärke in einer kleinen Schüssel, um eine Mischung herzustellen.
Rühren Sie, bis die Maisstärke vollständig aufgelöst ist, um Klumpen zu vermeiden.
Erhitzen Sie das Öl in einem Wok bei mittlerer bis hoher Hitze.
Stellen Sie sicher, dass der Wok heiß ist, bevor Sie das Hühnchen hinzufügen, um eine gute Bräunung zu erzielen.
Fügen Sie das Hühnchen in den Wok hinzu und braten Sie es unter Rühren, bis es durchgegart ist, etwa 5 Minuten.
Ständig rühren, um das Hühnchen gleichmäßig zu garen.
Gießen Sie die Maisstärkemischung hinzu und kochen Sie, bis die Sauce eindickt.
Weiter rühren, um zu verhindern, dass die Sauce am Wok kleben bleibt.
Mit gerösteten Sesamkörnern bestreuen und auf einer Platte servieren.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
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