Ein köstlicher und cremiger Thunfisch-Nudelauflauf mit einer käsigen Kruste, perfekt für ein gemütliches Familienessen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Kochen Sie die Muschelnudeln in einem Topf mit kochendem Salzwasser bis sie al dente sind, dann abtropfen lassen.
Kochen Sie die Nudeln nicht zu lange, da sie im Ofen weiter garen.
In einer Pfanne die gehackte Zwiebel und Sellerie in etwas Butter anbraten, bis sie weich sind.
Bei mittlerer Hitze kochen, um ein Anbrennen des Gemüses zu vermeiden.
Fügen Sie die geschnittenen Champignons hinzu und kochen Sie, bis sie ihre Feuchtigkeit abgeben.
Gelegentlich umrühren, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Mischen Sie das gekochte Gemüse mit dem Thunfisch, Mayonnaise, Milch und der Hälfte des Käses in einer Schüssel.
Gründlich vermengen, um eine gleichmäßige Verteilung der Aromen zu erreichen.
Vermengen Sie die Nudeln mit der Soßenmischung und geben Sie sie in eine gefettete Auflaufform.
Gleichmäßig in der Form verteilen, um ein einheitliches Backen zu gewährleisten.
Streuen Sie den restlichen Käse obenauf und backen Sie im Ofen für 25 Minuten oder bis er goldbraun und sprudelnd ist.
Behalten Sie das Gericht im Auge, um ein Überbräunen zu vermeiden.
Lassen Sie den Auflauf 5 Minuten ruhen, bevor Sie ihn servieren.
Dies ermöglicht es dem Gericht, sich zu setzen und erleichtert das Servieren.