Eine köstliche Abwandlung des klassischen Hühnchen-Salat-Sandwiches, mit frischen Kräutern und einem cremigen Dressing.
In einer Rührschüssel Joghurt, Mayonnaise, Senf, Rosmarin, Salz und Pfeffer glatt rühren.
Das Dressing zuerst zu mischen sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Aromen.
Das zerkleinerte Hühnchen und die gehackten Frühlingszwiebeln in die Schüssel geben und gut vermengen.
Stellen Sie sicher, dass das Hühnchen gleichmäßig zerkleinert ist, um eine konsistente Textur zu erreichen.
Die Hühnchen-Salat-Mischung gleichmäßig auf die Hälfte der Brotscheiben verteilen.
Verwenden Sie ein Messer oder einen Spatel, um die Mischung gleichmäßig zu verteilen.
Mit den restlichen Brotscheiben belegen, um Sandwiches zu formen.
Sanft drücken, um die Sandwiches zu sichern.
Jedes Sandwich diagonal schneiden und sofort servieren.
Diagonale Schnitte machen die Sandwiches einfacher zu handhaben und optisch ansprechender.