Un piatto delizioso e veloce che combina la croccantezza dei broccoli con i sapori salati del sesamo e dei noodles ramen.
Cuocere i noodles ramen secondo le istruzioni sulla confezione, quindi scolare e mettere da parte.
Evitare di cuocere troppo i noodles per mantenere la loro consistenza.
Sbollentare i broccoli in acqua bollente per 2 minuti, quindi scolare e sciacquare sotto acqua fredda per mantenere il loro colore vivace.
Aggiungere un pizzico di sale all'acqua di sbollentatura esalta il sapore dei broccoli.
In una ciotola, unire l'olio di sesamo, il miele, il pepe nero e il sale per creare la salsa.
Sbattere gli ingredienti della salsa accuratamente per garantire una distribuzione uniforme dei sapori.
Mescolare i noodles cotti e i broccoli sbollentati con la salsa fino a quando non sono ben ricoperti.
Mescolare delicatamente per evitare di rompere i noodles.
Cospargere i semi di sesamo tostati sul piatto prima di servire.
Per una croccantezza extra, puoi aggiungere più semi di sesamo o noci.
Servire caldo e gustare il tuo saporito Ramen Saltato con Broccoli e Sesamo.
Accompagnare con un'insalata leggera o una zuppa per un pasto completo.