Ein erfrischender und geschmackvoller Salat mit knackigem Eisbergsalat und einem cremigen Kräuterdressing.
Vermengen Sie den Joghurt, die Buttermilch, den Essig, den Pfeffer, die Frühlingszwiebeln und das Salz in einer Schüssel.
Schlagen Sie die Zutaten gründlich, um ein glattes und cremiges Dressing zu erhalten.
Schneiden Sie den Eisbergsalat in vier gleich große Stücke.
Verwenden Sie ein scharfes Messer, um saubere Schnitte zu machen und die knackige Textur des Salats zu erhalten.
Schneiden Sie die Tomaten in Viertel.
Wählen Sie reife Tomaten für den besten Geschmack und die lebendige Farbe.
Legen Sie ein Salatstück auf jeden Servierteller.
Stellen Sie sicher, dass die Stücke stabil auf dem Teller liegen, um das Servieren zu erleichtern.
Fügen Sie zwei Tomatenviertel zu jedem Teller hinzu.
Arrangieren Sie die Tomaten attraktiv um das Salatstück.
Träufeln Sie das Dressing über den Salat und die Tomaten.
Gießen Sie das Dressing kurz vor dem Servieren, um den Salat frisch zu halten.
Sofort servieren und genießen.
Garnieren Sie mit zusätzlichen gehackten Frühlingszwiebeln oder Kräutern für einen Farbtupfer.