Ein köstlicher Salat mit gegrillten Feigen und einem würzigen Dressing, perfekt für jeden Anlass.
Schneide die Feigen der Länge nach in zwei Hälften.
Verwende ein scharfes Messer, um saubere Schnitte zu machen und die Feigen nicht zu zerdrücken.
Mische Honig und Zimt in einer Schüssel.
Stelle sicher, dass der Zimt gleichmäßig im Honig verteilt ist.
Bestreiche die Feigen mit der Honigmischung.
Verwende einen Pinsel oder deine Hände, um sicherzustellen, dass alle Seiten beschichtet sind.
Heize den Grill vor und öle die Roste leicht ein.
Heize den Grill auf mittelhoch für gleichmäßiges Garen.
Grille die Feigen 2-3 Minuten pro Seite, bis sie angebrannt sind.
Beobachte sie genau, um ein Verbrennen zu vermeiden.
Schlage Olivenöl, Zitronensaft, Senf, Salz und Pfeffer in einer Schüssel zusammen.
Probiere das Dressing und passe die Gewürze nach Bedarf an.
Vermenge den Rucola mit dem Dressing in einer Salatschüssel.
Füge das Dressing nach und nach hinzu, um ein Überdressing zu vermeiden.
Richte den Rucola an und lege die gegrillten Feigen darauf.
Arrangiere die Feigen ansprechend für eine schöne Präsentation.
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