Eine köstliche Schokoladensauce, um Ihr Frühstück oder Dessert zu verfeinern.
Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Verwenden Sie eine beschichtete Pfanne, um ein Ankleben zu verhindern.
Das Mehl und den Kakao mit einem Schneebesen einrühren, bis die Mischung glatt ist.
Ständig rühren, um Klumpen zu vermeiden.
Zucker und Milch nach und nach hinzufügen und ständig rühren.
Die Milch langsam hinzufügen, um eine glatte Konsistenz zu erhalten.
Die Mischung unter Rühren kochen, bis sie die gewünschte Konsistenz erreicht.
Die Hitze reduzieren, wenn die Mischung zu heftig kocht.
Servieren Sie die warme Schokoladensauce über gebutterten Keksen oder Toast.
Mit einem Klecks Schlagsahne garnieren für zusätzlichen Genuss.