Questa casseruola di pollo salata presenta pezzi di pollo teneri ricoperti da una salsa cremosa e una crosta croccante di crackers, rendendola un pasto confortante e delizioso.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Preriscalda sempre il forno per garantire una cottura uniforme.
Disponi i pezzi di pollo uniformemente in una teglia 33x23 cm.
Taglia il pollo in pezzi uniformi per una cottura costante.
In una ciotola per mescolare, unisci la panna acida e la crema di pollo fino a ottenere un composto liscio.
Usa una frusta per un composto più omogeneo.
Versa il composto di salsa sul pollo, distribuendolo uniformemente.
Assicurati che il pollo sia completamente coperto per un sapore massimo.
In un'altra ciotola, mescola i crackers sbriciolati con burro fuso, semi di sedano e condimento per pollame.
Sbriciola finemente i crackers per una copertura più uniforme.
Cospargi uniformemente il composto di crackers sul pollo e sulla salsa.
Premi delicatamente la copertura per aiutarla ad aderire alla salsa.
Cuoci la casseruola, scoperta, nel forno preriscaldato per 35 minuti o fino a quando la copertura è dorata e il pollo è cotto.
Controlla la temperatura interna del pollo per assicurarti che sia completamente cotto.
Lascia riposare la casseruola per 5 minuti prima di servire.
Il riposo consente ai sapori di amalgamarsi e rende più facile il servizio.
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