Ein köstlicher und cremiger Nudelauflauf mit zartem Hähnchen, frischem Brokkoli und einer käsigen Kruste, perfekt für ein gemütliches Familienessen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und eine knusprige Kruste.
Kochen Sie die Nudeln in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser bis sie al dente sind. Abgießen und beiseite stellen.
Rühren Sie die Nudeln gelegentlich um, um ein Verkleben zu verhindern.
In einer Rührschüssel die Champignoncremesuppe, saure Sahne und Currypulver vermengen. Gut mischen und mit schwarzem Pfeffer würzen.
Passen Sie die Würzung nach Ihrem Geschmack an.
Zerlegen Sie das Rotisserie-Hähnchen in mundgerechte Stücke.
Verwenden Sie ein scharfes Messer für saubere Schnitte.
Vermengen Sie die gekochten Nudeln, das Hähnchen, den Brokkoli und die Soße in einer großen Rührschüssel. Gut vermischen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
Stellen Sie sicher, dass die Soße alle Zutaten gleichmäßig umhüllt.
Übertragen Sie die Mischung in ein 2-Liter backofensicheres Gericht. Gleichmäßig verteilen.
Drücken Sie sanft nach unten, um die Mischung für gleichmäßiges Backen zu komprimieren.
Bestreuen Sie die Oberseite mit Semmelbröseln und geriebenem Cheddar-Käse.
Verwenden Sie frisch geriebenen Käse für die beste Schmelzqualität.
Backen Sie das Gericht im vorgeheizten Ofen für 40 Minuten, oder bis die Oberseite goldbraun und sprudelnd ist.
Überprüfen Sie die Hälfte der Zeit, um eine gleichmäßige Bräunung sicherzustellen.
Lassen Sie den Auflauf 5 Minuten ruhen, bevor Sie ihn servieren. Guten Appetit!
Das Ruhen lässt die Aromen verschmelzen und das Gericht fest werden.