Una ricetta deliziosa e facile da preparare per panini di pollo sfilacciato utilizzando una slow cooker, perfetta per un pasto in famiglia o un incontro.
Affetta la cipolla in anelli sottili e mettila sul fondo della slow cooker.
Affettare la cipolla in modo uniforme assicura una cottura omogenea e una buona integrazione nella salsa.
Posiziona i petti di pollo sopra lo strato di cipolla nella slow cooker.
Disporre il pollo in un unico strato per una cottura uniforme.
In una ciotola per mescolare, unisci ketchup, aceto di mele, melassa, senape, pepe nero, cipolla in polvere, cumino, aglio in polvere, salsa piccante e sale per creare la salsa BBQ.
Mescola bene la salsa per assicurarti che tutti gli ingredienti siano ben incorporati.
Versa la salsa BBQ sul pollo, assicurandoti che sia completamente ricoperto.
Usa una spatola per distribuire uniformemente la salsa sul pollo.
Cuoci a fuoco basso per 6 ore finché il pollo non è tenero e facilmente sfilacciabile.
Evita di aprire il coperchio della slow cooker durante la cottura per mantenere il calore costante.
Sfilaccia il pollo usando due forchette e mescolalo con la salsa nella slow cooker.
Sfilacciare il pollo direttamente nella slow cooker aiuta ad assorbire più salsa.
Servi il pollo sfilacciato su panini tostati.
Tosta leggermente i panini per aggiungere una consistenza croccante e prevenire l'inzuppamento.