Una deliziosa e facile ricetta per arrosto di maiale con una ricca salsa di funghi ed erbe, perfetta per un pasto confortante.
Condire l'arrosto di maiale su tutti i lati con il sale per condimenti, il peperoncino in polvere, l'aglio in polvere e la cipolla in polvere.
Lasciare riposare l'arrosto con il condimento per un po' migliora il sapore.
In una ciotola, unire la crema di funghi, la crema di funghi dorati, il brodo di manzo, il timo e il rosmarino.
Mescolare accuratamente gli ingredienti assicura una distribuzione uniforme del sapore.
Posizionare l'arrosto di maiale condito nella pentola lenta.
Posizionare l'arrosto al centro per una cottura uniforme.
Versare il composto di zuppa sopra l'arrosto di maiale.
Assicurati che l'arrosto sia ben ricoperto dalla salsa per un sapore massimo.
Guarnire l'arrosto di maiale con i funghi freschi.
Affettare i funghi uniformemente per una cottura costante.
Coprire la pentola lenta e cuocere a bassa temperatura per 8 ore.
Evitare di aprire il coperchio durante la cottura per mantenere la temperatura.
Rimuovere con cautela l'arrosto di maiale dalla pentola lenta e posizionarlo su un piatto da portata.
Utilizzare delle pinze o un grande cucchiaio per evitare che la carne tenera si sfaldi.
Mescolare la salsa nella pentola lenta e servirla accanto all'arrosto di maiale.
Puoi addensare la salsa con una miscela di amido di mais e acqua se desiderato.
Servire l'arrosto di maiale con la salsa di funghi e la tua scelta di contorni.
Guarnire con erbe fresche per un tocco di colore e sapore.
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