Eine köstliche und wohltuende Hühner-Tortilla-Suppe, perfekt für jeden Anlass.
Bereite das Huhn vor, indem du es in mundgerechte Stücke schneidest.
Das Huhn in kleinere Stücke zu schneiden sorgt für gleichmäßiges Garen und einfacheres Servieren.
Würfle die Zwiebel, den Knoblauch und die Anaheim-Chilis.
Das gleichmäßige Würfeln des Gemüses hilft, dass es gleichmäßig gart und gut in der Suppe vermischt.
Füge alle Zutaten für die Suppenbasis in den Schongarer hinzu.
Schichte die Zutaten im Schongarer für eine optimale Geschmacksverteilung.
Koche auf hoher Stufe für 5-6 Stunden, bis das Huhn zart ist und die Aromen gut kombiniert sind.
Gelegentlich umrühren, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten und Ankleben zu verhindern.
Serviere die Suppe heiß, garniert mit gewürfelter Avocado, einem Spritzer Limette und Tortilla-Chips.
Füge die Garnierungen kurz vor dem Servieren hinzu, um ihre Frische und Textur zu erhalten.