Una deliziosa variante della pizza, che combina biscotti soffici con un condimento formaggioso e saporito.
Preriscalda il forno a 190°C.
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la giusta consistenza.
Ungere leggermente una teglia da 33 x 23 cm.
Usa uno spray antiaderente o un po' di burro per ungere.
In una ciotola, unisci la salsa per pizza, il peperone verde a dadini, la cipolla tritata e le olive nere a fette.
Mescola bene per assicurarti che le verdure siano uniformemente ricoperte dalla salsa.
Taglia ogni biscotto in quattro pezzi uguali usando le forbici da cucina.
Tagliare i biscotti in pezzi più piccoli aiuta a cuocerli uniformemente.
Disponi metà dei pezzi di biscotto nella teglia unta.
Distribuiscili uniformemente per coprire il fondo della teglia.
Distribuisci metà del composto di salsa sui biscotti.
Assicurati che la salsa copra i biscotti per un sapore uniforme.
Cospargi metà del formaggio mozzarella grattugiato sulla salsa.
Distribuisci il formaggio uniformemente per un condimento filante.
Ripeti gli strati con i restanti pezzi di biscotto, composto di salsa e formaggio mozzarella.
Gli strati assicurano che ogni morso abbia un mix di sapori.
Completa con formaggio Parmigiano grattugiato.
Il Parmigiano aggiunge una bella finitura salata.
Cuoci nel forno preriscaldato per 20-25 minuti o fino a quando i biscotti sono dorati e cotti.
Controlla il centro per assicurarti che i biscotti siano completamente cotti.
Lascia raffreddare leggermente il piatto prima di servire.
Il raffreddamento aiuta a far solidificare gli strati e rende più facile servire.
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