Un delizioso piatto di pollo cremoso infuso con i ricchi sapori della paprika e dei funghi, perfetto per un pasto confortante.
Unire la cipolla tritata e i funghi affettati nella slow cooker.
Trita finemente la cipolla per assicurarti che cuocia uniformemente e si amalgami bene con i funghi.
Condire i fusi di pollo con sale, pepe e metà della paprika, quindi posizionarli sopra le verdure nella slow cooker.
Assicurati che il pollo sia uniformemente ricoperto con il condimento per un sapore coerente.
In una ciotola per mescolare, unire la crema di funghi con la paprika rimanente, quindi versare questo composto sul pollo.
Mescola bene per assicurarti che la paprika sia distribuita uniformemente nella crema.
Coprire la slow cooker e cuocere a bassa temperatura per 4 ore.
Evita di sollevare il coperchio durante la cottura per mantenere una temperatura costante.
Rimuovere il pollo e tenerlo caldo. Filtrare il liquido di cottura per rimuovere eventuali solidi.
Filtrare il liquido assicura una consistenza liscia della salsa.
Mescolare la panna acida nel liquido filtrato per creare una salsa cremosa, quindi servirla sopra il pollo.
Aggiungi la panna acida gradualmente per evitare che si cagli.